本文目錄一覽：
什么螃蟹最好吃
1、是毛蟹，毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹，學(xué)名中華絨螯蟹。中國蟹類有500多種，而河蟹是中國蟹類中產(chǎn)量最多的淡水蟹。毛蟹以其營養(yǎng)豐富、肉味鮮美而深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。
2、帝王蟹腳含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)在有補(bǔ)益。
3、河蟹以河北、天津產(chǎn)的最為著名，江蟹以南京產(chǎn)的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產(chǎn)的品質(zhì)較好。螃蟹盛產(chǎn)在8～9月，特別是高梁紅時(shí)是吃蟹的最好時(shí)節(jié)，有“七尖八圓”之說。
4、陽澄湖大閘蟹最佳吃蟹的時(shí)間是在九月、十月、十一月。進(jìn)入十月后，成了雄蟹的天下，此時(shí)雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅(jiān)，是品食蟹肉的最好季節(jié)。大閘蟹是河蟹的一種。
哪種蟹最好吃?
梭子蟹：肉多，脂有肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克，脂肪6克。
什么螃蟹最好吃？我覺得青蟹比大閘蟹、梭子蟹都要好吃。
黃陂湖大閘蟹的上市時(shí)間要晚一些，外形上具有“青殼背厚、白肚金爪”的特點(diǎn)，蟹肉中的纖維較長，吃起來也是肉質(zhì)鮮甜、細(xì)嫩可口。 在清朝咸豐年間， 黃陂湖大閘蟹也曾作為貢品被進(jìn)貢給朝廷。
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)在有補(bǔ)益。
什么螃蟹好吃?
阿拉斯加帝王蟹是生活在寒冷水域的一種螃蟹了，它的肉質(zhì)碩大鮮美，而且口甜還有一點(diǎn)的甜味，肉質(zhì)豐富細(xì)膩，特別的好吃。阿拉斯加帝王蟹它的個(gè)頭很大，如果將它的腳部展開的話，可達(dá)8米長呢。
梭子蟹：梭子蟹是常見的海蟹之一，味道鮮美，還有一種獨(dú)特的甜味，價(jià)格比較便宜。藍(lán)蟹：蟹肉潔白如玉，特別細(xì)嫩可口，蟹黃飽滿，藍(lán)蟹的生存能力很強(qiáng)。
重皮蟹 主要產(chǎn)地： 珠江口、汕頭、汕尾一帶 食用季節(jié)： 農(nóng)歷五月至七月 海鮮特點(diǎn)： 是青蟹的 BB 蟹，在其舊殼未退，新殼未長成之時(shí)，一軟一硬的外殼包裹的青蟹謂之重皮蟹。
什么蟹最好吃啊?
什么螃蟹最好吃？我覺得青蟹比大閘蟹、梭子蟹都要好吃。
是毛蟹，毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹，學(xué)名中華絨螯蟹。中國蟹類有500多種，而河蟹是中國蟹類中產(chǎn)量最多的淡水蟹。毛蟹以其營養(yǎng)豐富、肉味鮮美而深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。
青蟹是我國珍貴的水產(chǎn)品之一。肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，素稱酒席上之佳肴，食用藥用價(jià)值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（紅蟲尋、高蟹）有海中人參之美譽(yù)，是產(chǎn)婦、老幼和身體虛弱者的高級(jí)滋補(bǔ)品。
其中最受到人們喜愛的就是蟹。不過，什么蟹最好吃呢？大家普遍認(rèn)為哈爾濱市道外區(qū)出產(chǎn)的“大閘蟹”最為美味。這種蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，膏腴豐厚，滋味鮮美，回味無窮，被譽(yù)為“蟹中之王”。
哪種大閘蟹好吃?
第一種觀點(diǎn)認(rèn)為，江蘇的大閘蟹最好吃。這是因?yàn)樘K北的蟹類水產(chǎn)資源非常豐富，而江蘇的大閘蟹正好處于長江入海口地區(qū)，是自然優(yōu)越條件下成長的頂級(jí)美食。
大閘蟹推薦蟹狀元，蟹狀元大閘蟹源頭開始，為保證大閘蟹的品質(zhì)，精選6兩母蟹和7兩公蟹培育的優(yōu)質(zhì)蟹苗作為種源，繼承高品質(zhì)大閘蟹青背白肚、金爪黃毛、薄殼博螯特點(diǎn)外，更培養(yǎng)出膏肥、黃滿、肉香、微甜的獨(dú)特品質(zhì)。
其次，福鼎大閘蟹也是很多人鐘情的一種蟹。福鼎大閘蟹香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)嫩，蟹黃豐富，不管是蒸、煮或者炸，都能帶給人極致的口感體驗(yàn)。而且福鼎大閘蟹的價(jià)格還是相對(duì)比較親民的，所以被很多市民所喜愛。
哪種大閘蟹出名好吃 陽澄湖大閘蟹全國聞名，在每年的九十月份，陽澄湖大閘蟹已經(jīng)成長為正宗的大閘蟹了，也不是正在發(fā)育的小螃蟹了，因此在這已經(jīng)成熟的季節(jié)里，它的肉質(zhì)更為鮮嫩美味，人們吃的也就更多了。
那種蟹好吃
陽澄湖大閘蟹 陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市的特產(chǎn)，江蘇蘇州作為中國四大螃蟹之鄉(xiāng)之一，所產(chǎn)的陽澄湖大閘蟹體大膘肥，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，在全國都有著非常高的名氣。
軟殼蟹是那種蟹好吃中最有代表性的一種。首先，軟殼蟹肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高。它富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，對(duì)身體很有益。
阿拉斯加帝王蟹 阿拉斯加帝王蟹是生活在寒冷水域的一種螃蟹了，它的肉質(zhì)碩大鮮美，而且口甜還有一點(diǎn)的甜味，肉質(zhì)豐富細(xì)膩，特別的好吃。阿拉斯加帝王蟹它的個(gè)頭很大，如果將它的腳部展開的話，可達(dá)8米長呢。
梭子蟹：肉多，脂有肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克，脂肪6克。
鋸緣青蟹，浙江、福建沿海的特產(chǎn)海水螃蟹，肉特多，黃特足，好吃的很。鋸緣青蟹（學(xué)名：Scylla serrata）屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內(nèi)，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。
