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白涼粉怎么做又好吃又簡單
1、食材：白涼粉粉末20g，溫水500ml，醬油適量，醋適量，辣椒油適量，香油適量，蒜適量，香菜適量，鹽適量，白糖適量。稱取20克白涼粉粉末，稱取500克溫水，取3勺溫水加入白涼粉粉末，混勻后將剩下的溫水倒入。置于火上燒開，加熱的過程中用湯勺不停的攪拌。
2、準(zhǔn)備涼粉100g，涼開水500ml，清水1800ml。把涼粉放進(jìn)大碗，倒入500ml涼開水?dāng)嚢杈鶆蛑翢o核糊狀。鍋里放入1800ml清水煮沸。把涼粉糊倒進(jìn)沸水里，攪拌均勻至煮沸。盛到容器里，待涼冷卻（放進(jìn)冰箱冰更好）。要吃的時(shí)候拿出來切小塊，加上白糖拌勻，很美味。
3、把白涼粉放入碗中，混入少許的白糖和抹茶粉，后加入涼開水，攪拌均勻。鍋中加水燒開，后轉(zhuǎn)小火，倒入涼粉糊，邊倒邊攪拌，后調(diào)中火繼續(xù)煮，同樣邊煮邊攪拌。煮至沸騰、鍋中有氣泡時(shí)關(guān)火，用勺子舀出表面的泡沫，將涼粉放入容器中晾涼。
4、食材：白涼粉：40g，沸水：1L。 制作方法： 將耐熱保鮮盒內(nèi)部用保鮮膜包裹，備用。 白涼粉倒入碗中中，慢慢倒入沸水，一邊倒一邊攪拌至均勻。 攪拌后倒入保鮮盒中，室溫冷卻自然凝固即可，冷藏口味更佳。
白涼粉的家常做法
1、涼粉 300克、蔥花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽適量、香油 15克、雞精少許、辣椒面 適量、色拉油 10克。涼粉洗干凈切小段。蔥花。蒜末。蔥蒜末和辣椒一起放到碗里。色拉油熱鍋！燒的熱一點(diǎn)燙辣椒面。將油直接潑在辣椒和蔥蒜末上加鹽和雞精。
2、傳統(tǒng)白涼粉的做法 材料：涼粉 300克、蔥花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽適量、香油 15克、雞精少許、辣椒面 適量、色拉油 10克。步驟： 將涼粉洗凈，切成小段。 準(zhǔn)備調(diào)料：將蔥花、蒜末和辣椒面放入碗中。 熱鍋色拉油，燒至較熱時(shí)，澆在辣椒和蔥蒜末上，加鹽和雞精。
3、白涼粉的家常做法如下：用料：白涼粉36g、水900ml、紅糖適量。步驟：備好所有原料。燒開900ml水，將36g白涼粉倒入沸水中。邊攪拌邊小火加熱。將白涼粉液倒入耐高溫的大碗中，放入冰箱冷藏，冷卻凝固。開小倒入少量水，加入紅糖，邊煮邊攪拌，直到紅糖完全融化后變得微微粘稠后關(guān)火。
白涼粉可以做成哪些家常美食?
白涼粉果凍甜品 白涼粉是制作果凍甜品的絕佳食材。搭配牛奶、雪梨、菊花、紅棗、枸杞和冰糖等食材，你能制作出一款美味無比的甜品。讓我們開始吧！食材：白涼粉10g、冰牛奶一袋、雪梨一個(gè)、菊花一把、紅棗幾顆、枸杞一把、冰糖適量、清水1000ml。做法： 將雪梨、菊花、紅棗、枸杞洗凈，雪梨切成小塊。
白涼粉可以制作的美食 傳統(tǒng)涼粉：將白涼粉制作成傳統(tǒng)的涼粉，是夏季消暑的佳品。其口感滑嫩爽口，搭配特制的調(diào)料，味道清爽開胃。 涼粉炒菜：將白涼粉切成小塊，搭配蔬菜或肉類炒制，可以制作出美味的涼粉炒菜。炒菜時(shí)白涼粉的口感與食材相得益彰，十分美味。
白涼粉可以做果凍甜品，加上牛奶、雪梨、菊花、紅棗、枸杞、冰糖等食材，做出來非常好吃。食材：白涼粉10g、冰牛奶一袋、雪梨一個(gè)、菊花一把、紅棗幾個(gè)、枸杞一把、冰糖適量、清水1000ml。做法：先把雪梨、菊花、紅棗、枸杞洗干凈，把雪梨切成小塊，一起放入養(yǎng)生壺里面。
白涼粉冰淇淋：將白涼粉與牛奶、糖、水果等混合均勻，放入冰淇淋機(jī)中制成冰淇淋，或者直接冷凍后攪拌制成冰沙。白涼粉甜品杯：將白涼粉切成小塊，放入杯中，加入水果丁、紅豆、綠豆等配料，倒入椰奶或者牛奶，撒上堅(jiān)果碎，制成豐富的甜品杯。
自制白涼粉的做法是什么?
1、將涼粉果切成4瓣，取出 *** 果肉，晾干。 剝出細(xì)致果肉，包裹在干凈細(xì)紗布中。 將紗布包放入涼白開中浸泡10-15分鐘，然后反復(fù)搓洗紗布包，直至洗出果膠類物質(zhì)。 靜置5小時(shí)左右，水會(huì)自動(dòng)凝集成涼粉。 挖出涼粉，加入糖和水果丁，拌勻即可。
2、準(zhǔn)備好食材：白涼粉粉，白糖。把白糖放碗里，加入30克開水，調(diào)成糖漿。放一邊放涼待用。取白涼粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。鍋清洗干凈，加入500克清水，大火煮開。然后把白涼粉糊慢慢地倒進(jìn)鍋里。一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。
3、用冷水和香菜清洗白涼粉，將其排出的水倒掉，然后再用清水漂洗它們，將涼粉的顏色變得透明。制作醬料 制作醬料，需要調(diào)制前鋒醬油，加入三分之一的醋和少許糖。調(diào)味時(shí)需要注意，醬料應(yīng)該略帶酸味。裝盤 將清洗過的白涼粉倒入小碗中，再淋滿醬料，配以少許芝麻醬、香菜即可食用。
4、主料：豌豆粉100克、清水600克、香油1勺、香醋2勺、鹽適量、生抽1勺、辣椒油1勺、蒜適量、白糖適量。鍋中放入500克水加熱。將100克淀粉倒入小碗中。加入100克的清水。用清水浸泡淀粉，2分鐘后攪拌成無顆粒狀的粉漿。鍋中的水加熱沸騰。
5、白涼粉制作要制作白涼粉，首先取200克豌豆淀粉配以1400毫升水。將淀粉與水混合，攪拌成糊狀，然后在沸水中慢慢倒入，不停攪拌至透明泡沫出現(xiàn)，即完成凝固過程。自制果凍白涼粉也可用來制作果凍。以牛奶、白糖和白涼粉為原料，攪拌均勻后冷藏凝固，即可得到美味果凍。
