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微波爐加熱的16大禁忌
辣椒。加熱辣椒不會(huì)有什么事情,但是當(dāng)你打開微波爐門,熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨,所以一定要注意。液體。微波加熱液體時(shí),水不會(huì)流動(dòng),只是溫度升高,有可能超過了沸點(diǎn)還沒有“沸騰”跡象。
微波爐加熱的13大禁忌有哪些 金屬制品:微波爐中不可以放置金屬制品,因?yàn)榻饘贂?huì)反射微波,導(dǎo)致微波爐內(nèi)部產(chǎn)生火花,甚至引起火災(zāi)。
微波爐加熱的13大禁忌 具體如下:不能加熱塑料容器,因?yàn)闊岬氖澄飼?huì)使塑料容器變形,其次就是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。
帶殼雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、皮蛋等不能放在微波爐加熱,易炸開。金屬盤子、金屬碗不能放在微波爐加熱,易著火。一次性塑料容器不能放在微波爐加熱過久,易被加熱后的食物燙壞。
單一微波加熱功能的微波爐,烹飪時(shí)會(huì)有水蒸氣的冷卻風(fēng)排出,一般不影響環(huán)境清潔,這樣的微波爐放置在廚房、臥室或起居室都無大妨礙。
微波爐不能加熱哪些東西
1、什么不可以在微波爐加熱 雞蛋 雞蛋微波爐加熱后會(huì)膨脹,會(huì)出現(xiàn)爆炸現(xiàn)象,如果是雞蛋液、雞蛋羹這些食物的話,需要注意在容器上加蓋留孔。
2、微波爐不能加熱的東西:紙袋和塑料袋、一次性塑料盒、雞蛋、部分水果、金屬制品、辣椒等等。紙袋和塑料袋 常用的各種裝食物的紙袋和塑料袋是不可以直接與食物一起放進(jìn)微波爐加熱的,很容易著火從而引起爐內(nèi)起火。
3、微波爐不能加熱封閉的容器、蛋、瓶裝食品或飲料、以及某些特定的水果和蔬菜。 封閉的容器:微波爐加熱的原理是使食物中的水分子振動(dòng)產(chǎn)生熱量,如果容器是封閉的,那么熱量會(huì)在容器內(nèi)部積聚,無法散發(fā),有可能導(dǎo)致容器爆炸。
4、微波爐不能加熱的東西如下:錫箔紙。燒烤為了不讓油亂濺和控制好溫度,包在外面的那種紙,結(jié)果剛啟動(dòng)微波爐里就火光四射。帶殼的雞蛋。
5、加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。
6、①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時(shí)爐內(nèi)壁會(huì)發(fā)生打火現(xiàn)象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時(shí)也容易造成微波爐的損壞。②漆器。
微波爐加熱食物有哪些注意事項(xiàng)?
紙制品:紙制品也可以用微波爐加熱,但時(shí)間不宜過長或放水過多,以免損壞水杯,影響食物。此外,還應(yīng)注意紙制品不能太干,否則溫度過高,會(huì)引起燃燒。
需還要注意以下幾點(diǎn):微波爐加熱需要采用專門的容器。普通的塑料容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用,盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。加熱時(shí)間不宜過長。
把剩菜剩飯放在瓷盤或者瓷碗中,或者使用微波爐專用容器中。千萬不要使用非專用的塑料制品和鐵質(zhì)容器。把食物放進(jìn)微波爐后,關(guān)好微波爐的門。根據(jù)自己的食物選擇加熱的方式。
什么不可以在微波爐加熱
1、帶殼雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、皮蛋等不能放在微波爐加熱,易炸開。金屬盤子、金屬碗不能放在微波爐加熱,易著火。一次性塑料容器不能放在微波爐加熱過久,易被加熱后的食物燙壞。
2、金屬器皿:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。而且碰到金屬時(shí)爐內(nèi)壁會(huì)發(fā)生打火現(xiàn)象,故不能使用。
3、金屬類器皿類,微波不能穿透金屬,這樣食物無法達(dá)到加熱的效果。有些金屬放還會(huì)跟微波爐內(nèi)壁接觸從而出現(xiàn)打火的情況,漸漸的微波爐的壽命也被縮短了。
4、忌用金屬器皿:因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
5、微波爐不能加熱的東西如下:錫箔紙。燒烤為了不讓油亂濺和控制好溫度,包在外面的那種紙,結(jié)果剛啟動(dòng)微波爐里就火光四射。帶殼的雞蛋。