化療期間適宜的食物選擇
對于正在接受化療的胃癌患者來說，在治療期間，攝取富含維生素的水果，如蘋果、橘子、菠蘿、橙子、獼猴桃等，對身體健康大有裨益，這些水果中含有的水溶性維生素有助于增強(qiáng)體質(zhì)，并且充足的水分也有助于藥物的代謝，減少副作用的發(fā)生。
高蛋白食物也是必不可少的，魚、雞肉、豆類和堅(jiān)果等富含蛋白質(zhì)的食物，能夠幫助身體修復(fù)和維持免疫功能，新鮮蔬果中豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，提供必需的營養(yǎng)。
化療期間，病人可以適量食用多種水果，如獼猴桃、火龍果、蘋果等，這些水果和富含維生素的蔬菜，能夠有效改善癌癥患者的營養(yǎng)狀況，榴蓮作為一種營養(yǎng)豐富的水果，也可適量食用。
粥類食物在化療期間非常適宜，如紅豆粥、紅棗粥、雞蛋粥等，這些易于消化的食物有助于營養(yǎng)的吸收，米飯搭配番茄雞蛋、南瓜等清淡蔬菜，也是不錯(cuò)的選擇。
化療飲食中促進(jìn)恢復(fù)的食物
化療后，身體恢復(fù)過程中排毒是關(guān)鍵，新鮮蔬菜、水果以及粗糧都是極佳的排毒食品，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物有助于加速恢復(fù)。
化療患者應(yīng)優(yōu)先選擇高蛋白質(zhì)食物，如魚肉、雞肉、雞蛋、奶制品和豆類，以支持治療期間的能量消耗和身體恢復(fù)，新鮮蔬菜和水果提供了豐富的維生素和礦物質(zhì)。
富含蛋白質(zhì)的食物和富含維生素的食物在化療期間尤為重要，這些食物有助于提升免疫力和加速身體恢復(fù)。
化療期間補(bǔ)充營養(yǎng)的優(yōu)選食物
化療期間，選擇易于消化的食物，如各種粥類，如紅豆粥、紅棗粥、雞蛋粥等，有助于營養(yǎng)的吸收，米飯搭配清淡的蔬菜，如番茄、南瓜等，也是不錯(cuò)的選擇。
蛋白質(zhì)和膳食纖維在化療期間對于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)康復(fù)至關(guān)重要，雞肉、魚、豆類、堅(jiān)果和乳制品富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)，而蔬菜、水果、全谷類食物和豆類都是膳食纖維的良好來源。
溫補(bǔ)食物，如姜、蒜、肉類和中藥材（如黃芪、黨參等），有助于補(bǔ)充體力和提高免疫力，富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、豆制品、魚類、瘦肉等，有助于身體修復(fù)和恢復(fù)。
化療期間可用的營養(yǎng)補(bǔ)充品
在化療期間，增加蛋白質(zhì)攝入對維持身體功能和修復(fù)組織至關(guān)重要，建議攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、家禽、豆類和堅(jiān)果。
新鮮蔬果富含維生素、礦物質(zhì)和纖維，有助于增強(qiáng)免疫力和消化系統(tǒng)功能，蛋白質(zhì)類補(bǔ)品和維生素類補(bǔ)品也是化療期間增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)康復(fù)的輔助工具。
在化療期間，合理的飲食搭配和營養(yǎng)補(bǔ)充品的應(yīng)用，對于患者的康復(fù)具有重要意義，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇適合自己的營養(yǎng)補(bǔ)充方案，將有助于加快康復(fù)進(jìn)程。
化療期間，午餐可以選擇清蒸或燉煮的瘦肉，如雞肉、魚肉，搭配炒青菜，如 *** 、芹菜、西蘭花，以及米飯或粗糧飯，湯品可以選擇豆腐湯、番茄蛋湯、紫菜蛋湯等，既營養(yǎng)又易于消化，在化療的第15-21天，可適當(dāng)增加炒菜種類和分量，但仍需保持清淡，避免重油、重鹽烹飪。
