請問‘白果’也就是銀杏，吃有什么好處和壞處?

白果，即銀杏果，是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有多種對人體有益的成分，以下是食用白果的好處與壞處：

**好處**：

• **止咳定喘**：白果具有收斂肺氣的作用，對于緩解久咳和老年性哮喘有輔助治療作用，但對于實證喘息和痰熱盛者應避免食用。
• **止帶縮尿**：白果具有收斂功能，有助于治療小便頻繁、婦女帶下和男子遺精等癥狀。
• **消炎止咳**：對于患有氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核等疾病，白果有消炎止咳的效果。
• **滋陰養(yǎng)顏抗衰老**：白果富含黃酮類化合物，具有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，保護細胞免受氧化損傷，延緩衰老過程。
• **改善血液循環(huán)**：銀杏果中的有效成分可以擴張血管，增加血流量，改善微循環(huán)，對心腦血管疾病有一定的預防和治療作用。
• **調(diào)節(jié)免疫力**：白果富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分，適量食用可補充身體所需營養(yǎng)，調(diào)節(jié)免疫力。
• **保護肝臟**：白果有助于保護肝臟，減少心律不齊，防止過敏反應中的致命性支氣管收縮，并可用于治療哮喘、移植排斥、心肌梗塞、中風、器官保護和透析等情況。

**壞處**：

• **中毒風險**：白果中含有苦杏仁甙，過量食用可能導致中毒，特別是兒童和老年人，更容易出現(xiàn)中毒癥狀。
• **過敏反應**：部分人群對白果過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。

我用白果燉雞的時候,白果放多了,有什么壞處嗎?

在白果燉雞時，白果放多了可能會導致以下壞處：

• **增加中毒風險**：白果中含有苦杏仁甙，過量食用可能導致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
• **影響口感**：白果放多可能會導致燉雞肉口感過于苦澀。

建議在燉雞時適量放入白果，以免產(chǎn)生不良影響。

白果的好處和壞處有哪些?

白果是一種營養(yǎng)價值豐富的食材，具有以下好處和壞處：

**好處**：

• 富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分，有助于補充身體所需營養(yǎng)。
• 具有斂肺平喘、止咳定喘的功效，對咳喘、氣逆等癥狀有輔助治療作用。
• 具有抗氧化、抗炎作用，可延緩衰老過程。
• 具有改善血液循環(huán)、保護心腦血管的作用。
• 具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。
• 具有保護肝臟、減少心律不齊的作用。

**壞處**：

• 過量食用可能導致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
• 部分人群對白果過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。

銀杏果有什么作用能吃嗎

銀杏果可以食用，具有以下作用：

• 對心腦血管系統(tǒng)有益，有助于預防和治療心腦血管疾病。
• 具有抗氧化和抗炎作用，可延緩衰老過程。
• 具有抗病毒作用，可用于治療呼吸道感染等疾病。
• 具有抗菌和殺菌效果，可用于治療哮喘、移植排斥、心肌梗塞、中風、器官保護和透析等情況。
• 具有美容養(yǎng)顏、擴張血管、抗衰老和促進血液循環(huán)的作用。

但銀杏果具有一定毒性，不宜生吃，應煮熟后食用。

泡癥病人能不能吃白果燉雞

泡癥病人可以適量食用白果燉雞，但需注意以下幾點：

• 白果燉雞不宜過多食用，以免增加中毒風險。
• 在烹飪過程中，應將白果的表皮和核芯去除。
• 注意觀察身體反應，如有不適，應立即停止食用。

泡癥病人食用白果燉雞時，應在醫(yī)生指導下進行。